A Paróquia de São Gonçalo do Rio das Pedras, pertencente à Arquidiocese de Diamantina (MG), foi canonicamente erigida pelo então Arcebispo Metropolitano, Dom Paulo Lopes de Faria, por meio do Decreto nº 023/2003, datado de 31 de março de 2003, em conformidade com as normas do Direito Canônico e após a devida consulta ao Conselho Presbiteral.
A criação da nova paróquia teve como finalidade atender às necessidades pastorais e espirituais das comunidades da região, visando uma presença mais próxima da Igreja e uma melhor organização da ação evangelizadora. Sua constituição se deu a partir do desmembramento de comunidades anteriormente vinculadas às paróquias de Nossa Senhora da Conceição, no Serro, e do Sagrado Coração de Jesus, em Diamantina.
A solene instalação da paróquia ocorreu no dia 13 de julho de 2003, com Celebração Eucarística presidida pelo Arcebispo Metropolitano, ocasião em que foi empossado como primeiro Administrador Paroquial o Revmo. Pe. Ivonei Antônio de Oliveira. A celebração contou com a participação de fiéis, autoridades locais e representantes das diversas comunidades, marcando um momento de grande alegria e comunhão eclesial.
Desde sua criação, a Paróquia de São Gonçalo do Rio das Pedras vem se consolidando como espaço de vivência da fé, de evangelização e de promoção da vida comunitária, buscando responder, à luz do Evangelho, aos desafios pastorais de seu território.
A ata de instalação foi lavrada pelo então Pe. José Aristeu Vieira, pároco do Serro à época, que atuou como secretário ad hoc na ocasião.
Comunidades Paroquiais:
Nossa Senhora dos Prazeres – Milho verde
Santo Antônio – Barra da Cega;
Divino Pai Eterno – Baú;
Nossa Senhora Aparecida – Ausente;
São Geraldo – Três barras;
Senhor da Boa Vida – Capivarí;
São Jorge – Amaral;
Nossa Senhora Aparecida – Jacutinga;
Senhor Bom Jesus – Vau;
São João Batista – Santa Cruz