A Paróquia de Nossa Senhora do Amparo, situada em Serra Azul de Minas, Minas Gerais, tem suas origens em um momento significativo para a organização e expansão da Igreja Católica na região. Sua criação foi formalizada através de um decreto assinado por Dom Geraldo Magela Reis, Arcebispo Metropolitano de Diamantina, e Dom Paulo Lopes de Farias, Arcebispo Coadjuvar de Diamantina, no dia 31 de dezembro de 1996, durante a oitava do Natal.

O decreto de fundação da paróquia foi emitido em resposta a uma solicitação popular e após consultas ao Pároco de Santo Antônio do Itambé e ao Conselho Presbiteral. A nova paróquia foi estabelecida com a intenção de atender de maneira mais eficaz às necessidades espirituais e comunitárias dos habitantes de Serra Azul de Minas. Segundo o decreto, a Paróquia de Nossa Senhora do Amparo abrange os limites do município de Serra Azul de Minas e possui seus próprios livros de registros e do Tombo, além de uma Pia Batismal.

A formalização e a organização da nova paróquia foram acompanhadas pela nomeação do primeiro Administrador Paroquial. O Reverendo Padre Pedro Ferreira Lopes foi escolhido para assumir o cargo, confiado a ele pela misericórdia de Deus e pela Santa Sé Apostólica. Sua nomeação, também datada de 31 de dezembro de 1996, foi realizada conforme as normas do Decreto Canônico e marcou o início do trabalho pastoral da nova paróquia.

A criação da Paróquia de Nossa Senhora do Amparo foi um passo importante na estruturação e crescimento da Igreja Católica na região, refletindo o compromisso da Arquidiocese de Diamantina em atender às necessidades espirituais das comunidades locais e fortalecer a presença da Igreja em Minas Gerais.